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島根ふるさとフェア2010に参加しました
- 2010/01/27(Wed) -
前回お知らせしましたイベントについてご報告を。

先週の週末(1月23・24日)に広島県立総合体育館グリーンアリーナで開催されました「島根ふるさとフェア2010」に参加してきました。

天候は両日とも晴れ。

気温は7℃~10℃。

寒かったのですが動いていればそんなの感じません。でも風が吹くとその風の冷たさに震えが・・・。

しかしながら会場はホントに沢山のお客様で埋め尽くされ身動きがとれないほど。

2日間で18万人を超えるお客様が来場され、そのお客様に食べていただこうと各ブースではPR合戦が展開され、熱気につつまれていました。

島根ふるさとフェア2010-5

島風生活が提供させていたいたのは2品、

「白イカの串焼き」

「白いか海の潮味フライ」


2日分の予定で準備していたこの商品が1日で完売・・・・。

島根ふるさとフェア2010-1

明日どうする!?


そして作戦会議・・・・。


2日目は初日にPR不足だった「白いか海の潮味フライ」を全員でPR。
とにかく沢山の方にこの美味しさを。
島根ふるさとフェア2010-4

試食も沢山準備し、スタッフとお客様とのコミュニケーションが始まる。

「すごく柔らかい!!」

「美味しいでしょ!隠岐の白イカは美味しいのよ!」


「塩味がちょうどいいですね。」

「この塩味は海水の塩分以外の塩での味付けはしてないんですよ。だから海の味なんです。」

「え~、そうなんですか!」

とにかく全員で必死に、昼食も食べずフライを揚げ続け、お客様への呼びかけをしました。

島根ふるさとフェア2010-6

島根ふるさとフェア2010-7

そして2日目の午後15:30全て完売。

県内各地、また広島県外から足を運ばれたお客様、私たちの提供させていただきましたものはご満足いただけたでしょうか。

今回もスタッフみんながホントに美味しいと思うものを提供させていただきました。

広島県各地、また広島県外から足を運んでくださいましたお客様、ありがとうございました。

また行きましょう!広島へ!


追伸:スタッフの皆さま移動も含めて4日間お疲れさまでした。
   そして、出発ギリギリまで製造していただいたCAS凍結センターの皆さま
   ありがとうございました。

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