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白いか明太子和え
- 2013/02/21(Thu) -
朝どれ白いかお刺身用をこんなふうに使ってみた。

白いかのお刺身はとても美味しいですが、これもまた美味!

【白いかの明太子和え】
白いか明太子和え

そのままでももちろんですが、炊きたてご飯に乗せると最高です。

明太子の辛さが白いかの甘さを引立てます。

今度はシマメ(スルメイカ)でもやってみようかなと。

白いかとはまた違った食感で美味しそう。

皆さんもお試しあれ。
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