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初めての米作り
- 2010/10/25(Mon) -
久しぶりの更新になり申し訳ありません。



島の天気は今日は曇りです。(あっ、青空が・・晴れるかも)

日が沈むのも早くなり、朝晩は寒くもう完全に秋ですね。

っていっても当たり前ですね。もう10月も終わろうとしていますから。

そろそろ「年末年始は・・・」なんて話題もチラホラと聞こえるようになってきました。

鮮やかな緑だった山の木も少しずつ紅葉し秋の色になってきました。


秋といえば「読書の・・」とか「芸術の・・」とか「スポーツの・・」とか「行楽の・・」とか、まぁいろいろとありますよね。

しかし私的には断然


秋といえば「食(食欲)」


ここ海士町では秋のイベント連発です。今週末は「産業文化祭」、来週末は「食の感謝祭」と島の幸・秋の実りに感謝するイベントが行われます。

が、心配なのは天気。昨日の日曜日も雨で「かんこ大会」が残念ながら中止になってしまいました。

今週・来週こそは晴れるといいですね。

そして是非足を運んでください、美味しいものが食べられますよー。



そして秋の実りといえば・・・

もちろん「米」


ご飯


仲間で作ってきた米もすでに脱穀が終わり、あとは感謝しつつ食べるのみとなりました。

5月から始めた初めての米作り。

全ての作業を昔ながらの・・・とはいきませんでしたが、O課長さんにアドバイスをいただきながら「手植え」「手刈り」そして「農薬は使わない」を今回のテーマにし、作ってきました。



5月の初旬、最初に行った作業は「草刈り」と「畦塗り」。


私の祖父も昔は米作りをしていたので、納屋から畦塗りに使っていた鍬を引っ張り出し作業に加わりました。

畦塗り鍬



畦塗りは、田んぼを取り囲んでいる畦の壁に土を塗り付けて、畦から水を逃がさないようにする作業。

田んぼの土をすくっては塗りすくっては塗り。

慣れない作業に悪戦苦闘しながらもなんとかみんなでやり遂げました。

この作業は、腰をひねる運動を繰返す為、筋肉痛に・・・。日頃の運動不足を反省しました。

畦塗り

この頃(5月初旬)は、まだ初めの作業ということや、過ごしやすい気候ということもあり笑い声の絶えない現場でした。

後にこの笑い声も少なくなっていくのですが・・・。


つづく。
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